Ako čistiť panvicu z váhy doma?

Panva je jednou z hlavných položiek denného používania, takže sa nakoniec stane pokrytá vrstvou sadzí. Tento problém sa musí riešiť, pretože uhlíková vrstva nielenže kazí estetický vzhľad riadu, ale je tiež nebezpečná pre zdravie.

Typicky sa panvice používajú na varenie alebo na ohrievanie už pripravených potravín. Pri každom použití sa naň naleje tuk, ktorý zakrýva výrobok tenkou vrstvou. Zvyšky tuku zostávajú na vnútorných stenách.

Nagar je vrstva tmavej farby, ktorá sa vyznačuje lepkavosťou a voľnou konzistenciou. Počas aplikácie panvice sa objavuje neustále. Je tu možnosť tvorby sadzí aj na jedlách, ktoré sa nachádzajú v blízkosti miesta varenia. To nie je moc odlišné od obvyklého tuku, ale veľmi hlboko jej do povrchu.

Panvica je špinavá nielen vo vnútri, ale aj vonku. Zostáva sadzami v kontakte s horiacim plynom, čo je spôsobené rôznymi prísadami.

Malo by to byť pravidlo - panvicu dôkladne vyprať z tuku a sadzí aspoň raz mesačnea bude vždy čistý. Vyrovnanie sa s iným druhom znečistenia umožňuje umývanie riadu v umývačke riadu pri výbere režimu panvíc. Táto možnosť však nie je vhodná pre hliníkové panvice.

Kontaminácia v panvici nepriaznivo ovplyvňuje jej vlastnosti. Vrstva sadzí na spodnej strane výrobku teda zabraňuje jeho rýchlemu zahriatiu. Aby ste zabránili vytvoreniu tenkej čiernej kôry na povrchu panvice, mali by ste výrobok dôkladne umyť vo vnútri aj vonku pomocou rôznych čistiacich prostriedkov.

Na ľahké a rýchle čistenie panvice z uhlíka je potrebné zvoliť čistiace prostriedky v závislosti od materiálu výrobku. Moderné panvice sú vyrobené z rôznych materiálov. Ten istý nástroj sa môže prejaviť inak, keď je v kontakte s rôznymi materiálmi.

Upozorňujeme, že Hliníkovú a liatinovú panvicu možno čistiť veľmi silnými produktmi s použitím zásad a kyselín. Nepriľnavé modely vyžadujú jemnú starostlivosť, pretože nesprávne zvolený čistiaci prostriedok môže produkt úplne zničiť.

Väčšina moderných panvíc je vyrobená z liatiny, hliníka, teflónu a keramiky. Najobľúbenejšie sú keramické modely, pretože sú najmenej zarastené sadzami a taký povlak odpudzuje tuk. Umývajú sa rýchlo a ľahko.

Liatina sa vzťahuje na silné kovy, ktoré sa neboja kontaktu s rôznymi prostriedkami Na boj s uhlíkovými ložiskami môžete použiť rôzne metódy:

• Mreža môže byť silne zahrievaná na ohni, potom jemne pozbierajte vrstvu sadzí a sama odpadne. Táto metóda však vyžaduje dodržiavanie bezpečnostných opatrení.
• Na čistenie riadu vo vnútri môžete použiť morský alebo riečny piesok. Vložte piesok na panvicu, položte ho na malý oheň a počkajte niekoľko hodín. Po tomto postupe sa musíte zbaviť piesku a opláchnuť produkt.
• Liatinu je možné odstrániť aktívnym uhlím. Bočné steny a dno nádrže je potrebné navlhčiť a všetko postriekať aktívnym uhlím, ktoré bolo predtým rozdrvené na prášok. Po jednej hodine sa uhlie môže vymyť.

• Skvelým spôsobom je namočiť panvicu do špeciálne pripraveného roztoku. Bude to vyžadovať 9% octu a vody, pričom je potrebné dodržať pomer 1: 3. Nádoba s panvou by mala byť položená na malý oheň a privedená do varu, potom ponechaná v roztoku asi dve hodiny. Po panvici stačí opláchnuť pod kohútikom.
• Litinovú panvicu môžete ponoriť do nádoby s roztokom kyseliny citrónovej. Na jeho prípravu je potrebné vziať 1 lyžicu prášku na liter vody. Postup sa vykonáva asi 15 minút.
• Liatinu je možné čistiť aj mechanicky. K tomu použite kovovú kefu. Táto metóda je však vhodná len na odstránenie čerstvého znečistenia.

Panvice z nehrdzavejúcej ocele je možné čistiť niekoľkými spôsobmi:

• Je potrebné dobre navlhčiť dno a steny výrobku a posypať sódou, pretože to umožňuje zmäkčiť uhlík. Nie je potrebné vynaložiť úsilie počas spracovania, pretože častice sódy môžu poškodiť povrch výrobku. Jedlá by sa mali nechať 12 hodín a potom opláchnuť vodou.
• Vynikajúcou možnosťou je použitie aktívneho uhlia. Na odstránenie sadzí stačí variť pastu vody a drveného uhlia. Musí sa aplikovať na miesto znečistenia a ponechať 20 minút. Potom opláchnite pod tečúcou vodou.
• Dobrým detergentom je kamenná soľ. Dajte panvu na malý oheň, nalejte do nej 100 g soli a miešajte 20 minút, potom vypnite teplo a nechajte ďalšie tri hodiny. Po aplikácii sa uhlíkové usadeniny ľahko mechanicky odstránia.

Na čistenie misiek Teflon môžete použiť jednu z týchto metód:

• Musíte naliať horúcu vodu, pridajte 4 polievkové lyžice sódy a niekoľko kvapiek umývacieho prostriedku na panvicu. Mal by sa nechať pol hodiny. Po takomto roztoku je možné veľmi ľahko odstrániť uhlíkové usadeniny.
• Na čistenie ložiska z dvoch strán je možné použiť sódový popol. Malo by vytvoriť osobitné riešenie. Tri litre vody budú potrebovať 200 ml umývacieho prostriedku a štvrtinu pohára sódy. Panvica by sa mala ponoriť do roztoku a variť na nízkej teplote po dobu pol hodiny.

Hliníkové a keramické panvice vyžadujú opatrnú manipuláciu. Pre keramiku je potrebné používať iba výrobky určené na umývanie keramiky a zabudnúť na tuhé špongie a nepoužívať studenú vodu.

Ak chcete odstrániť malé nečistoty na keramiku pomôže handry, vopred ošetrené alkoholom. S cieľom zbaviť sa silného nájazdu je ideálny var. Na panvici musíte naliať vodu, niekoľko kvapiek bežného umývacieho prostriedku a variť asi 30 minút.

Na čistenie hliníkových misiek zo sadzí možno použiť nasledujúce metódy:

• Je potrebné pripraviť kašovitú zmes jedlej sódy a teplej vody, potom s týmto nástrojom na spracovanie stien a dna panvice, ale bez akéhokoľvek úsilia.
• Nemenej efektívna je možnosť varenia panvice z hliníka v miske s prídavkom sódy. Len pol hodiny je dosť na to, aby sa sadze začali ľahko pohybovať od stien.
• Odstráňte uhlík z hliníkového povlaku starou kefou a zubnou pastou. Po ukončení čistenia riad jednoducho opláchnite.

Výber prostriedkov na odstraňovanie uhlíka z mriežky doma závisí od materiálu riadu, ako aj od miesta akumulácie uhlíka. K kontaminácii môže dôjsť zvonku aj vo vnútri výrobku. Môžete čistiť riady ľudovými prostriedkami pripravenými z toho, čo je v dome. Ťažké miesta sa odierajú kyselinou alebo peroxidom vodíka.

Pomocou jedlej sódy môžete utrieť nečistoty z hliníkových alebo liatinových panvíc.

Najefektívnejším a najobľúbenejším spôsobom je variť panvicu, plne ponorenú do nádoby s vodou a sódou. Na prípravu roztoku bude potrebovať 1 polievkovú lyžicu sódy na 1 liter vody. Výrobok sa musí variť iba 10 minút a potom sa ponechá ďalšiu pol hodinu v roztoku. Po panvici by ste mali utrieť kefou alebo špongiou, aby ste odstránili penu.

Aby sa odstránil tuk z vnútorného povrchu panvice, mal by sa zapáliť a 200 ml vody, 100 ml octu a 2 polievkové lyžice sódy by sa malo naliať. Keď sa roztok varí, musíte znížiť teplo a pridať ďalších 50 g sódy. Riad by sa mal variť, kým sa kvapalina úplne neodparí. Po panvici opláchnite v teplej vode. Vykonajte všetky potrebné úkony v maske, pretože môžete získať ťažké popáleniny z odparovania sódy.

Použitie lepidla na čistiace panvice bývalo veľmi bežné, ale dnes je relevantné.

Na prípravu čistiaceho prostriedku budete potrebovať jeden kus mydla pre domácnosť, 100 g klerikálneho lepidla a 100 g sódy. Z nástrojov, ktoré potrebujete, aby zásoba nôž a kovové "kefa". Táto možnosť je perfektná na čistenie výrobkov zo železa a hliníka.

Proces čistenia produktu zahŕňa niekoľko základných krokov:

• Mali by ste vziať veľký hrniec a naplňte ho vodou tak, aby úplne pokrýva panvicu.
• Variť vodu, znížiť teplo a zalejeme trením mydlo, lepidlo a sóda. Musíte vykonať všetky akcie v špeciálnej maske, ako aj otvoriť okno alebo zapnúť odsávač pár.
• V hotovom roztoku ponorte panvu a varte, kým sa uhlík nezmäkne. Ak sa jeho množstvo začne znižovať, môžete pridať vodu.
• Keď sa sadze ľahko ohradia za stenami riadu, panvicu možno vybrať z roztoku a vyčistiť štetcom alebo nožom.
• Tento postup je vhodný pre panvice s odnímateľnou rukoväťou, takže sa musí odstrániť. Drevenú rukoväť môžete držať trochu vo vriacej vode, ale to nie je vhodné pre plastovú rukoväť. Musíte sa pokúsiť, aby sa pero nedostalo do vody. Ale aj horúca para môže negatívne ovplyvniť vzhľad plastovej rukoväte.

Čistenie panvice aktívnym uhlím sa robí veľmi zriedka, ale je tiež účinné pri odstraňovaní usadenín uhlíka. Aktívne uhlie je ideálne pre pokrmy so smaltovaným alebo nelepivým povlakom, vyrobené z hliníka alebo liatiny.

Musíte si vziať 10 tabliet uhlia a rozdrviť ich na prášok. Mieša sa s malým množstvom vody, aby sa vytvorila suspenzia. Zakryte ho kontaminovanými miestami a nechajte pôsobiť 20 minút. Potom, čo v panvici treba naliať vodu a teplo do varu.Potom nechajte úplne vychladnúť a opláchnite pod vodou.

Použitie amoniaku je ideálne na čistenie hliníkových výrobkov. Ale nie vždy to pomáha vyrovnať sa s vysoko znečistenými miestami.

Je potrebné odobrať 10 g bóraxu a pridať jednu kvapku amoniaku. Na čistenie panvice sa vyžaduje špongia. Je potrebné ho navlhčiť v pripravenom roztoku a miesta utrieť sadzami.

Ak chcete čistiť starú panvicu doma z čiernych sadzí, tuku alebo spáleného oleja, môžete použiť jednu z vyššie uvedených metód. Dosť na použitie ľudových prostriedkov, aj keď si môžete kúpiť špeciálne čistiace prostriedky. Panvicu môžete vyčistiť ponorením do hrnca s vodou alebo na otvorenom ohni. S pomocou improvizovaných prostriedkov môžete ľahko čistiť nielen panvicu, ale aj kryt.

Ak sa chcete zbaviť starého horenia alebo hrubej vrstvy tuku, pomôže to mechanickému čisteniu. Vrták so špeciálnou tryskou vo forme kefy s vlasom z drôtu pomôže vyčistiť mastnú nečistotu. Účinne sa zbaviť tvrdohlavého uhlíka pomôže vibračné brúsky. Mechanické čistenie bude robiť. výlučne pre liatinové výrobky. Je prísne zakázané používať na nelepivé úpravy panvíc.

Ľudové prostriedky vám umožnia vyčistiť špinavé panvice zvonku aj zvnútra. Ak je jedlo spálené, napríklad, miešané vajcia, potom pomocou improvizovaných prostriedkov môže byť výrobok ľahko reanimated.

Prví asistenti sú sóda, ocot, kyselina citrónová a voda, Posypte trochu kyseliny citrónovej na spálenom mieste a sprej dnom octom. Nechajte pokrmy niekoľko minút, potom nalejte teplú vodu a položte na malý oheň, priveďte do varu nie je potrebné. Panvica sa musí ochladiť, zbaviť špinavej vody a umyť sódou v teplej vode.

Efektívnejším spôsobom je použitie mydla na prádlo, ktoré je pri varení nevyhnutné. Tri litre vody budú potrebovať 120 g sódy a mydlovej tyčinky, trením na strúhadle pre lepšie rozpustenie vo vode. Pripravený roztok sa musí ohrievať na ohni. 5 minút pred varom môžete do nej ponoriť panvicu a variť niekoľko minút. Potom by mal byť produkt ponechaný v mydlovom roztoku dve hodiny, po ktorom môžete ľahko odstrániť všetky nečistoty.

Po dôkladnom čistení panvica stráca vrstvu sadzí, ale s ňou nepriľnavú vrstvu a jedlo na nej začne horieť. Odborníci odporúčajú po odstránení kontaminácie z výrobku vykonať niektoré akcie na obnovenie tejto vrstvy:

• Mali by ste si vziať soľ a vylejte celú spodnú časť panvice.
• Produkt položte na oheň. Keď soľ začne praskať, musíte ju odstrániť a opláchnite panvicu vodou.
• Výrobok musí byť vonku a vo vnútri opatrne natretý slnečnicovým olejom a potom vložený do vyhrievanej rúry približne jednu hodinu. Teplota rúry by mala byť približne 100 stupňov.
• Ďalej je potrebné dostať panvicu z rúry a prebytočný olej utrieť papierovým uterákom.

Aby sme nehľadali spôsoby, ako eliminovať znečistenie z mriežky, je nutné pri používaní dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel.Správne používanie výrobku pomôže nielen udržať atraktívny vzhľad, ale aj teflónovú vrstvu.

Základné pravidlá:

• Po varení v panvici by sa mal opatrne utrieť papierovou utierkou, aby sa odstránili nečistoty, mastnoty a zvyšky potravín. Starý tuk je veľmi ľahké akumulovať, a čistenie bude trvať veľa času a úsilia.
• Nový výrobok pred použitím, stačí ho umyť vodou a saponátom.
• Panvicu nenechávajte dlhšiu dobu špinavá, pretože prispieva k tvorbe sadzí.

• Teflónové modely sú prísne zakázané ohrievať viac ako 250 stupňov. To môže viesť k deformácii produktu a strate nelepivých vlastností.
• Pri varení na teflónovej panvici používajte iba drevené alebo plastové špachtle, pretože kov môže zanechať škrabance a poškodiť nepriľnavú vrstvu.
• Aby sa predišlo vzniku hrubej vrstvy sadzí, jedna z metód čistenia by sa mala používať raz týždenne na jej odstránenie. Tým sa zabráni tvorbe tuku na ťažko dostupných miestach.
• Ak sa pri pravidelnom čistení panvy opäť objavia uhlíkové usadeniny, potom je teflónová vrstva už poškodená. Preto je používanie takéhoto výrobku na varenie prísne zakázané, pretože škodlivé látky zo základu misky sa dostanú do potravín. Je potrebné zakúpiť novú panvicu.

Ako umývať panvu z váhy, pozrite si nasledujúce video.