Domácnosti a kuchári si často vyberajú nerezové riady na použitie v kuchyni. Takéto jedlá majú zvláštny a krásny vzhľad, ktorý vyžaduje primeranú starostlivosť. V tomto článku sa podrobne dozviete o prostriedkoch, ktorými sa prostriedky a populárne rady môžu zbaviť vodného kameňa a iných nečistôt na kanvici z nehrdzavejúcej ocele.
Druhy znečistenia
Náradie používané v kuchyni na varenie alebo ohrievanie jedál a jedla podlieha rôznym vplyvom. Vonkajšie a vnútorné povrchy hrncov, panvíc alebo kanvice pravidelne prenášajú teplo na vysoké teploty a dotýkajú sa rôznych produktov a látok.
Kanvica, aj keď sa používa len na varenie vody, bohužiaľ, tiež príležitostne prichádza v nesprávnej forme. Z kanvice na nerezovú oceľ sa môžete stretnúť s nasledujúcimi druhmi znečistenia:
- Stopy stupnice. Hlavne vytvorené na vnútornom povrchu riadu. Ak sa voda často varí a prechádza cez okraj vody, tieto stopy môžu ovplyvniť vonkajšie povrchy. Dôvod ich vzniku spočíva v zložení vody a konkrétne v mineráloch a soliach, ktoré obsahuje.
Pri varu sa tieto prvky odparujú z vody, ale neodparujú sa parou, pretože majú na to príliš veľa hmoty. Preto na riadoch, v ktorých sa voda pravidelne varí, môžeme vidieť belavé znaky alebo kvet.
- Tukové škvrny na vonkajšom povrchu. Z nádob na priľahlých horákoch môžu na kanvicu spadnúť kvapky oleja alebo tuku. Napríklad, ak zmiešate produkty praženia na panvici. Často nie je dôležitá skutočnosť, že ostatné nádoby na sporáku môžu pri varení trpieť rozptylom oleja.
- Čierne alebo hnedé sadze, Vzniká v týchto prípadoch, ak ste neskontrolovali kanvicu a jednoducho zabudli vypnúť plyn včas. Potom voda preteká a vytvára tmavé škvrny na vonkajšom povrchu a dne misky. Ak sa kvapalina úplne vyparí, potom sa vo vnútri nádoby vytvorí uhlík.
Metódy čistenia
Napriek tomu sa nemusíte báť a zúfalstva, pretože, ako je uvedené vyššie, akékoľvek riadu počas používania je vystavený kontaminácii a nie je čoho báť. Pomocou tipov uvedených neskôr v tomto článku Originálny, krásny a upravený vzhľad môžete ľahko vrátiť do vašej kanvice:
- Dobrým a všestranným čistiacim prostriedkom na čajové kanvice a iné riady, vrátane farieb, je mydlo na prádlo. Namočte špongiu navlhčenú vo vode alebo pripravte mydlový roztok a utrite všetky povrchy riadu. Nechajte kanvicu v mydlovom roztoku 10 minút, potom ju dobre opláchnite teplou vodou.
- Vnútri kanvice môžete čistiť z mierky alebo z mierky pomocou kyslých roztokov. Ako kyslé zlúčeniny sa môže použiť zriedená citrónová šťava, jablkový octový roztok alebo kyselina citrónová. Tabuľka 6% jablčný ocot musí byť zriedený vo vode v pomere 1 polievková lyžica. lyžicu na liter vody. Kanvicu naplňte týmto roztokom a vodu a ocot pridajte do varu. Po varení vypnite ohrev a počkajte, kým sa voda v kanvici ochladí a nezohreje. Potom môžete varnú kanvicu utrieť mäkkou špongiou a opláchnuť vodou.
Kyseliny dobre rozpúšťajú vodný kameň a stopy sadzí.
- Podobným spôsobom možno použiť aj citrónovú šťavu alebo kyselinu citrónovú. Kyselina citrónová sa rozpustí vo vode v pomere 1 lyžice kyslých kryštálov na liter vody.Citrónová šťava sa pridáva do 1 litra vody v množstve 1 polievkovej lyžice.
- Vonkajšiu časť kanvice môžete čistiť sódou pomocou mastnoty, vodného kameňa alebo vodného kameňa. Vyhnite sa treniu povrchu riadu z nehrdzavejúcej ocele suchým sódovým práškom. To môže poškodiť materiál a zanechať na ňom viditeľné pruhy. Soda by sa mala zriediť v malom množstve vody, aby sa získala tekutá suspenzia, ktorá sa podobá krupici alebo kyslej smotane.
Táto zlúčenina by sa mala aplikovať na kontaminovaný vonkajší povrch špongiou a rovnomerne rozdeliť. Nechajte kanvicu pokrytú kašou sódy po dobu 15-20 minút, potom jemne, bez silného tlaku, trieť povrch vlhkou špongiou. Potom kanvicu opláchnite pod tečúcou vodou.
- V kanvici môžete umyť zvyšky vodného kameňa varením sódového roztoku. 1-2 polievkové lyžice. lyžica sódy rozpustená v litri vody. Preneste tento roztok do varu v kanvici. Po ochladení mierne otrite vnútorné steny špongie a opláchnite stopy sódy.
- Viac populárny spôsob poradenstva je použitie vysoko sýtené nápoje s kyselinami, ako je Coca-Cola, Fanta, Sprite. Po naplnení kanvice a ponechaní na chvíľu si budete môcť všimnúť, ako sa spodina začína pohybovať od stien. Ak sa tak nestane, môžete priviesť sýtený nápoj do varnej kanvice.
- Ženy v domácnosti často vylejú kyslú zeleninu z nakládanej zeleniny bez toho, aby vedeli, že ju možno úspešne použiť aj v boji proti nečistotám na vnútornom povrchu riadu, vrátane varných kanvíc z nehrdzavejúcej ocele. Solanka musí naplniť riad, priviesť ho do varu, vypnúť plyn a variť 5-7 minút. Mierka a malé sadze vo vnútri kanvice sa dajú ľahko odstrániť špongiou.
- Vždy môžete použiť špeciálne nástroje na čistenie kuchynského náčinia, ktoré sa predáva v oddeleniach domácich chemikálií. Skontrolujte štítok čistiaceho prostriedku, aby ste sa uistili, že je platný pre čistenie vášho kanvice. Pri spracovaní riadu s čistiacim prostriedkom postupujte podľa pokynov.
prevencia
Bez ohľadu na to, aké prístupné a ľahko sa vykonávajú metódy čistenia varnej kanvice z ušľachtilej ocele doma, je stále lepšie pokúsiť sa znížiť vplyv kontaminujúcich faktorov na riad. Zriedkavejšie znečistenie zníži frekvenciu čistiacich postupov pre vašu kanvicu, čo vám ušetrí čas a úsilie.
Tu je niekoľko pravidiel, ktoré pomôžu udržať kanvicu a iné riady v kuchyni dlhšie:
- Snažte sa vyvarovať varu niekoľkokrát. To výrazne zvyšuje ukladanie solí a minerálov na stenách riadu. Skúste približne vypočítať množstvo vriacej vody, ktorú potrebujete, alebo vylejte nepoužitú prevarenú vodu a aplikujte ju na iné potreby.
- Po každom varení a vypustení vody z kanvice je žiaduce utrieť vnútorný povrch mokrou čistou špongiou. Jedná sa o jednoduchý a jednoduchý postup, ktorý bude trvať menej ako minútu, ale pomôže odstrániť neviditeľnú tenkú vrstvu stupnice na stenách.
- Aby ste predišli varu oleja a mastnoty alebo iných produktov na vonkajšom povrchu kanvice, mali by ste ho vybrať zo sporáka pri varení na susedných horákoch. Je to veľmi jednoduchý spôsob, ako zabrániť mastným kvapkám a škvrnám na všetkých typoch riadu.
- Ak si vyberiete chemické čistiace prostriedky a zmesi na čistenie riadu, mali by ste sa postarať o ochranu rúk. Na ochranu pokožky pred možnými alergickými reakciami alebo podráždením používajte gumené rukavice.
- Pred umývaním kanvice nechajte kanvicu úplne vychladnúť. Nemalo by byť povolené, aby voda s chladnejšou teplotou dopadala na horúci povrch. Teplotný rozdiel medzi nehrdzavejúcim materiálom a vodou môže viesť k mikrotvoreniu a poškodeniu ocele. Tento hrot je vhodný pre takmer všetky typy kovových a oceľových potrieb.
Odporúčame sledovať video, ktoré ukazuje jasný príklad čistiacej stupnice v kanvici pomocou kyseliny citrónovej.