Svadobné koláče v rôznych štýloch: najlepšie nápady a zaujímavé príklady

Neexistuje žiadna taká svadba, ktorá by sa bez špeciálnej liečbe - svadobná torta. Je to slávnostné rezanie sladkého dezertu, spravidla korunuje každú oslavu. Novomanželia zaobchádzať s hosťami a zdieľať svoje šťastie s nimi, čo je dôvod, prečo cukrári neustále pracujú na vytváraní nových štýlov a spôsobov, ako ozdobiť tento pokrm.

Svadobná torta musí byť chutná, ale okrem toho sú na ňu kladené špeciálne požiadavky na dekoráciu a dekoráciu. Aktuálne trendy v tejto sezóne sú dve hlavné oblasti:

• asymetrické koláče - výrobky nepravidelného tvaru, nevyhnutne zdobené veľkým množstvom farieb a symbolických obrázkov;
• lakonické pochúťky - koláče, ktoré kombinujú klasický, jednoduchý a skromný dekor, ale zároveň luxus.

Pred niekoľkými rokmi boli koláče vyrobené buď štvorcové alebo kruhové. V súčasnosti môžu byť formy sladkého dezertu veľmi rôznorodé, ale dlaň, nepochybne patrí k zákuskom v tvare srdca, a takúto tortu môžete urobiť v rôznych formách - vo forme jednej alebo niekoľkých úrovní od veľkých po malé na zámku s kľúčom. Červené srdce zdobené bielymi luky alebo dezert prepichnutý šípkou mladého Amorka vyzerá veľmi štýlovo.

Dekorácie sú veľmi relevantné, ktoré sa skladajú z niekoľkých úrovní a vodopád kvetov padá zhora nadol. Iné, nie tak známe, ale bez pochýb, originálne a štýlové koláče nie sú o nič menej populárne.

Všetky druhy koláčov pre svadbu možno rozdeliť do niekoľkých štýlov v závislosti na predmete dekor a jeho smer. Každý si tak môže vybrať dizajn, ktorý bude zodpovedať vkusu novomanželov a štýlu samotnej oslavy.

Pozrime sa na najbežnejšie možnosti.

Jedná sa o klasický sladký dezert, ktorý je vždy relevantný. Tu sú obmedzenia, estetika a elegancia kombinované - koláče sú spravidla vyrábané v snehobielom odtieni a korálky, stuhy a mašle sa používajú ako dekoratívne prvky. Nie je miesto pre kvetinový vzor, ​​pretože vizuálne preťažujú celkové vnímanie kompozície.

Pre tých, ktorí plánujú svadobnú hostinu bez nadmernej náročnosti, sa bude hodiť veľká torta zdobená v rustikálnom štýle. Lakonický minimalizmus a jednoduchá geometria línií je v tomto smere zvláštna. Zvyčajne sa tu používa jeden alebo dva akcenty, ktorými môžu byť kvety, napodobeniny malých vetiev stromu a iné prírodné prvky.

Koláče v téme Provence vyzerajú veľmi štýlovo, doslova stelesňujú kombináciu nehy a romantiky a mentálne ich prenášajú do Francúzska, ktoré je už dlho považované za najromantickejšiu krajinu. Nie je žiadnym tajomstvom, že vzniklo toto svetlo, ale elegantný štýl.

Skutočné francúzske kúzlo môžete dosiahnuť použitím pastelových tónov a efektom „prašnosti“ povrchu. K dispozícii sú rôzne kvetinové tóny, veľké množstvo ozdobných plodov, ako aj ovocie. Hlavné odtiene Provence - biela a fialová v rôznych stupňoch sýtosti tónu.

Námorná téma je veľmi obľúbená vo výzdobe zákuskov na svadbu, a nie je potrebné variť dezert v podobe lode alebo kotvy - môžete vytvoriť pochúťky zdobené perlami, morskými hviezdami a ozdobnými mušľami. Tento štýl je veľmi blízko Stredozemného mora a umožňuje zdôrazniť ľahkosť, vzdušnosť a sviežosť výzdoby.

A aby takýto dizajn nebol príliš prepracovaný, nie je nutné úplne zakryť povrch koláča smotanou.

Štýlový tortu pre moderných mladých ľudí. Tento trend začal v posledných rokoch zvyšovať svoju popularitu, keď sa novomanželia začali odkláňať od zvyčajných kánonov svadieb. Teraz sú pochúťky zdobené rôznymi zlatými, bronzovými a striebornými odtieňmi.

Maľované koláče, možno, možno nazvať skutočné umelecké diela, to sú výnimočne svetlé, neobvyklé a elegantné dezerty, ktorým dominuje ručne maľované a množstvo kvetinových detailov. Mimochodom, kresby sú skôr zaujímavé v kombinácii s metalickým štýlom - preto sa tento koláč bude páčiť mladým moderným párom a ich rodičom, ktorí vo väčšine prípadov uprednostňujú klasiku vo svadobnej výzdobe.

Vyzerá to veľmi pekné a esteticky príjemné na ombre techniky koláče, to zahŕňa použitie gradient odtieňov, ktoré dávajú liečbe naozaj nádherný výhľad.

Tento koláč by sa dal nazvať klasikou, ale pre to je príliš ľahké a fantázie. Povrch takého ošetrenia je doslova naplnený púčikmi z tmelu, najmä viacvrstvový koláč zdobený stovkami cukrových kvetov bude vyzerať obzvlášť luxusne.

Pre jemné a romantické páry môžete zostať na zákuskoch, zdobených sladkými volánikmi. V posledných rokoch stále viac a viac nevesty a podkoní objednávajú tzv. Spravidla sa od nich žiada, aby ich neveste urobili v rovnakom tieni ako ozdobené svadobné šaty - to je veľmi originálny a bezpochyby štýlový svadobný výber.

Toto nie je úplný zoznam svadobných štýlov pri výrobe koláčov. Medzi novomanželov, dopyt v štýle boho, eco a dokonca aj v ruskom ľudovom štýle. Nie menej populárne produkty, zdobené v jesenných odtieňoch alebo farbe Marsala.

Ako si urobiť svadobnú tortu sami, pozrite si nasledujúce video.