Cedníci: čo sú a čo sú?

Aby bolo možné variť kvalitu potravín, aby čo najmenej času, a tiež prispieť k pohodliu kuchára v kuchyni, musí byť veľa domácich spotrebičov a riadu. Okrem hrncov, panvíc a iných podobných predmetov by mala byť jedáleň vybavená cedníkom.

Cedník sa nazýva nepostrádateľný kuchynský predmet, ktorý má formu veľkého hrnca s otvormi rôznych veľkostí. Používa sa hlavne na filtrovanie riadu. Hlavným účelom tohto náradia je oddeliť produkt od kvapaliny. S ním hostesky vykonávajú tieto úlohy:

• umytá zelenina, ovocie, bobule;
• vypustiť cestoviny;
• Nalejte konzervované potraviny, ako je hrášok, kukurica.

Vyššie uvedené práce môžu byť vykonané bez cedníka, ale s tým môžete robiť všetko rýchlejšie, lepšie a bezpečnejšie. Umývanie cestovín bez tohto riadu si môžete spáliť ruky. Cedník je považovaný za kuchynský predmet, ktorý môže znížiť zranenia v jedálni.

Cedník je považovaný za neviditeľný a zároveň nepostrádateľný v jedálni. V súčasnosti si každá gazdinka môže vybrať pre seba tú najlepšiu možnosť na varenie cestovín, ryže, obilnín. Modely sú vydelené veľkosťou otvorov:

• s malými otvormi vynikajúce na umývanie bobúľ, pretože nedovoľujú ani najmenším z nich, aj sito, sypké výrobky, filtračné omáčky pomocou sieťového náradia;
• s veľkými otvormi Používa sa na umývanie veľkého množstva ovocia, ako aj na odčerpávanie vody z knedlíkov, ravioli a ďalšie.

Populárne druhy cedníka možno nazvať nasledujúcimi možnosťami.

1. Skladací. Takýto cedník má formu kvetu s perforovanými okvetnými lístkami, ktoré majú tendenciu sa špirálovito otvárať, pričom tvoria tvar pätky.
2. S držadlamiktoré sú naskladané.
3. Plochá. Tento typ cedníka má formu perforovanej dosky v tvare kosáčika. Je odnímateľný, pretože sa dá položiť na hrnce a plechovky na následné vypustenie. S pomocou týchto cedník umyl bobule, zelené. Tento model má rukoväť a potom sa zmení na krabičku.
4. Zavesený sieťovinový model má schopnosť pripevniť sa k okrajom umývadla, vyznačuje sa prítomnosťou pogumovaných nôh, ktoré prispievajú k stabilite konštrukcie.
5. cedidlo - veko sa dá na plechovky alebo panvice s kompótom. Takéto nástroje prispievajú k tomu, že sa naleje len kvapalina.

Ako každá iná domácnosť Cedník môže byť vyrobený z rôznych materiálov.

• Pozinkované. Táto verzia cedníka je považovaná za najlacnejšiu a nie mimoriadne vysokú kvalitu. Takéto náradie v krátkom časovom období hrdze, ako aj interakcia s inými látkami uvoľňuje toxické látky.

• Smaltované. Objekt vyrobený z tohto materiálu je bezpečnejší ako galvanizované. Ak sa používajú bezstarostne, cedník je pokrytý čipmi, čo je nebezpečné pre ľudí.

• plastický - najvhodnejšia možnosť filtrovania tvarohu, prania ovocia a zeleniny. Nevýhodou tohto náradia je, že cez neho nie je možné odvádzať horúcu kvapalinu, pretože plast má tendenciu sa taviť a uvoľňovať toxické látky.

• Keramický cedník často sa nenachádza v predaji. Jeho výhoda sa nazýva bezpečnosť, univerzálnosť pri používaní a mínus - krehkosť, neschopnosť používať prevarenú kvapalinu na odvodnenie.

• hliníkako aj nerezový cedník je považovaný za najlepšiu možnosť. Kovové náradie sa používa na úpravu teplej a studenej vody. Tento typ kuchynského asistenta - najbezpečnejší vzhľadom na to, že nekoroduje.

• Meď, železo. Takéto možnosti sa predávajú len zriedka.

• silikón Cedník je slušnou voľbou pre kuchynské potreby, je praktický a úplne bezpečný.

Cedníky môžu mať rôzne veľkosti a objemy. Štandardný model tejto kuchynskej linky má objem 1 a 1,5 litra, pričom má priemer 0,15 - 0,25 m. Môžete si kúpiť viac ako jednu misku so sitom.

Na predaj nájdete cedníky tejto formy:

• sú považované za klasickú verziu, tak najbežnejšie;
• obdĺžnikové, štvorcové nie sú tak bežné ako tie predchádzajúce, ale sú považované za vhodnejšie na nalievanie plodov a cestovín do misky, takýto asistent v kuchyni sa vyznačuje stabilitou a kompaktnosťou;
• ovál má zvyčajne nohy, ktoré vám umožňujú umiestniť cedník do umývadla, ktorý ho nedrží;
• kužeľovité a kužeľovité.

Pri výbere cedníka nevenujte pozornosť jeho vzhľadu, toto kritérium nehrá dôležitú úlohu pri používaní objektu. Tento kuchynský asistent je vybraný pre konkrétny funkčný účel, takže v prvom rade by mal byť bezpečný a pohodlný. Hosteska by tiež mala venovať pozornosť skutočnosti, že rukoväte riadu by mali byť vyrobené z materiálu odolného voči teplu, aby sa pri jeho používaní nespálili.

Keď kupujete cedník, musíte sa najprv rozhodnúť, na aké účely sa bude používať., potom, pozor na veľkosť otvorov na sito. S vedomím objemov jedál, ktoré sa pripravujú denne, musíte si kúpiť riad s primeraným objemom a veľkosťou. Tento kuchynský asistent by nemal byť objemný a zaberať veľa miesta.

Ako používať cedník pozná každú hostesku. Táto kuchynská linka našla široké uplatnenie v domácnosti:

• na umývanie výrobkov;
• vypustenie kvapaliny po varení múky;
• na preosievanie sypkých produktov;
• na varenie potravín;
• na prípravu šťouchanej zeleniny a ovocia.

Tento multifunkčný predmet, v závislosti od tvaru, upevnenia a prítomnosti nôh, je inštalovaný v umývadle a používaný podľa určenia. Toto kuchynské náradie sa musí po každom použití vyčistiť pomocou špeciálnych nástrojov. Po umytí je cedník dobre opláchnutý pod tečúcou vodou.

Čítač cedníkov z IKEA vás čaká ďalej.