Dnes sa takmer každá žena snaží dodržiavať diétu, jesť iba prirodzené jedlo, počítajúc každé kalórie. Avšak, tam sú sviatky, keď sladkosti jednoducho nestačí. Jednou z týchto akcií je výročie svadby.
Drevené výročie je udalosťou, ktorá sa koná po piatich rokoch života. Koláč je tradičnou pochúťkou. Tento článok vám povie, ako si vybrať tortu na výročie drevené svadby.
Zaobchádzajte ako so symbolom
Mnohé ženy sa čudujú, čo by malo byť v tomto prípade koláč. Neexistujú však žiadne normy. Hlavná vec je, že je mäkká a chutná. Všetky ostatné zložky: vzhľad, cesto, množstvo krému závisí len od chuti a schopností hostiteľa oslavy. Päťročný tortu je medzníkom.
Manželstvo po 5 rokoch manželstva sa stáva silným ako drevo. Rodičia postavy tejto udalosti sa porovnávajú s koreňmi a deťmi - s mladými výhonkami. Rodina začína rásť ako strom. Odtiaľ názov oslavy. Dovolenková nálada by sa mala plne prejaviť v symbole udalosti. Nezáleží na tom, či si objednáte tortu od skúsených kuchárov alebo ju uvaríte vlastnými rukami.
V obchodoch alebo na internete nájdete veľké množstvo receptov na tortu, ako aj možnosti dizajnu. Ak sa rozhodnete objednať si tortu od profesionálov, mali by vám predstaviť portfólio s obrázkami objednávok, ktoré už boli na túto tému dokončené. Hostitelia osláv len preskúmať všetky možnosti a vybrať ten, ktorý je podľa ich predstáv. Cukrári sú schopní premietnuť do reality akékoľvek výročie fantázie.
Hostesky, ktoré milujú osobne pripraviť koláče, budú musieť dať veľa úsilia, aby prekvapili svojich hostí.
druh
Ak máte veľa skúseností s prípravou tejto pochúťky, potom si váš vybraný človek má veľké šťastie. Môžete sa pozrieť cez recepty a vybrať si ten, ktorý sa vám páči. Uvedenie do reality nebude ťažké. Existuje veľké množstvo širokej škály koláčov, ktoré sú pripravené na päťročné výročie svadby. Najobľúbenejšie je výškové koláče.
Na týchto podujatiach nájdete čokoládovú tortu v tvare kmeňa stromu. Často sú zdobené pestrofarebnými kvetmi a svetlými listami.
Pieskové koláče pokryté cukrovinkami tmel môže slúžiť ako posledný jedlo pre tento sviatok. Je to veľmi jednoduché, aby to sám.
- Vezmite 1 šálku práškového cukru a jednu pohár mlieka. Na toto miesto pridajte prevarené kondenzované mlieko.
- Všetko vložte do nádoby a miešajte, až kým sa nedosiahne hustá hladká hmota.
- Pomocou valčeka vyvaľajte výslednú zmes, umiestnite ju na vrstvy koláčov, ktoré ste si vopred upečili.
Uistite sa, že vaše pečivo je v tomto čase chladné a suché. Na povrchu by nemal byť krém. Hrany môžu byť natreté potravinárskou farbou akejkoľvek farby. Z malých kúskov môžete vyrobiť akékoľvek figúrky a ozdobiť ich koláčom. Všetko záleží na vašej predstavivosti.
Odborníci často robia koláče v tvare veľkej hrude, na ktorej sedia jubileá. Tiež populárne drevené chaty, koláče vo forme veľkého konope.
Ak nemáte dostatok skúseností, ale stále chcete variť s vlastnými rukami, potom sa pripravte na cupcakes. Ak prekladáte "košíček" doslova, ukazuje sa, "koláč v šálke." Na pečenie použitých špeciálnych foriem na pečenie.Avšak pri príležitosti výročia môžete použiť len tie kruhy, ktoré dáte hosťom po skončení oslavy.
Recept na výrobu košíčkov je veľmi jednoduchý.
zloženie:
- maslo - 200 g;
- vajcia - 2 ks;
- prášok do pečiva;
- múka vysokej kvality - 400 g;
- mlieko - 240 ml.
Maslo vyberte z chladničky a nechajte ho zmäknúť. Postupne pridávajte cukor a metla, kým zrná nezmiznú. Zmiešajte zmes s múkou a vylejte mlieko. Je potrebné pridať, neustále miešať, aby sa zabránilo vzniku hrudiek. Cesto sa rozloží na papierové nádoby pri 2/3. Výsledný prípravok sa do pece posiela 30 minút.
Môžete robiť koláče vo forme konope. Táto sladkosť dokonale zodpovedá téme drevenej svadby vo vzhľade. Takáto pochúťka vyrobená vlastnými rukami nielen prekvapí hostí, ale dá aj vášmu človeku ďalší dôvod byť na vás hrdý.
Dodržiavanie tradícií
Francúzsko je veľmi obľúbená torta, ktorá sa volá „Klasické denníky“, Ak ho chcete piecť vlastnými rukami doma, bude vám to trvať veľa času a úsilia. V tomto prípade nie je nutné použiť tmel, pretože nie každý má na to chuť. Pozrime sa na recept na túto pochúťku, s náležitou prípravou, na ktorú si vaši hostia budú spomínať mnoho rokov.
zloženie:
- múka - 30 g;
- škrob - 50 g;
- cukor 150;
- drahá čokoláda - 250 g;
- silná káva - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- Koňak - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- maslo - 150 g;
- vajcia - 7 ks.
Hlavnou zložkou tohto koláča je ľahká pečivo. Miešajte tri vajcia, cukor, zemiakový škrob a múku. Ak chcete, aby sa vaša rolka ľahko otáčala, pripravte si navlhčený uterák, položte na ňu horúci hárok a prikryte vrch pripraveného koláča iným navlhčeným uterákom.
Počkajte na úplné ochladenie, potom namažte krémom, posypte strúhanými vlašskými orechmi alebo sušenými hrozienkami. Teraz môžete navinúť výsledný blok do kotúča.
Hlavnou zložkou tejto pochúťky je krém. Rozdeľte jemnú čokoládu na malé kúsky, posypte cukrom a kávou. Výslednú hmotu odošlite do vodného kúpeľa. Na samom konci pridajte pár lyžíc brandy. Rýchlo sa vyparí a nebude mať žiadne stopy.
Po úplnom ochladení by ste mali uvarený žĺtok pomeliť s cukrom a maslom.
Výsledný kotúč by mal byť rezaný diagonálne. Mimo, je pokrytá čokoládou, pomocou palice kresba je vo forme kruhov na log. V blízkosti môžete urobiť veľa farebných kvetov a listov.
Výsledný „log“ môže byť podpísaný: „Blahoželáme k piatemu výročiu! "Alebo" L'amour ", čo znamená" láska ".
Ďalšie informácie o tom, ako variť tortu "Log", sa dozviete v ďalšom videu.