Krásne podávaný stôl je zárukou dobrej chuti hostí, ich obdivu a rešpektu. Priaznivý prvý dojem podporí dobrú náladu počas celého večera. Obrúsky sa zdajú byť bezvýznamnými detailmi na pozadí všeobecnej veľkoleposti stola, ale ak nie sú prezentované správne, môžu všetko pokaziť.
Neúspešne zložené obrúsky "vyskočiť" z vázy, spadnúť do šalátov, omáčkou, škvrny na snehobielej obrus, zmiasť hosť, stmaviť večer. Aby sa tomu zabránilo, musíte sa priblížiť k plneniu obrúsky vo všetkej vážnosti.
Dôležité sú aj textilné obrúsky, ktoré je možné zvinúť tak, aby do nich ako prekvapenie zapadol kvet alebo prsteň.
Funkcie poskytovania
Prestieranie zaberá myseľ ľudstva dve a pol tisícročia, odkedy Gréci a Rimania organizovali sviatky. Ich stoly boli zdobené girlandami kvetov a jedlo bolo podávané na drahých jedlách. Moderná žena v domácnosti, v očakávaní hostí, využíva aj tie najlepšie jedlá, obrusy, obrúsky, používa malé triky, vďaka ktorým je večera naozaj príjemná.
Existujú určité pravidlá dizajnu:
- Téma stretnutia by sa mala premietnuť do tabuľky. Oficiálna akcia zahŕňa jednoduché a prísne dekorácie. Domáce oslava umožňuje svetlé riady, dekorácie a malé veci prijaté v rodine. Pre priateľov je vytvorená teplá atmosféra bez prebytočných excesov a príliš drahých jedál, ktoré môžu byť rozbité a vytvárajú nepríjemné pocity v komunikácii. Stôl na romantický večer namočený v jemných svetlých tónoch. Sviečky a obrúsky vo forme kvetov alebo vtákov sú nepostrádateľnými atribútmi takýchto stretnutí.
- Voľba pre servírovanie riadu, obrusy, spotrebiče, obrúsky a dekorácie, ich kompatibilita (farba, dizajn) by mali byť vzaté do úvahy, potom dostanete harmonicky položený stôl.
- Nezabudnite na kus nábytku. V tabuľke musia byť ubytovaní všetci hostia, definujúc každý osobný priestor tak, aby sa nemuseli navzájom tlačiť lakťami.
- Bez ohľadu na to, aký starý je obrus, mal by vyzerať ako nový. Dokonca aj tie najdrahšie jedlá budú vyzerať na lakomej plachte. Nedovoľte, aby sa na sedadlách stoličiek nachádzali príliš dlhé priečne okraje obrusov.
- Stôl, ktorý nie je zdobený kvetmi stráca slávnostný vzhľad. Rastliny by sa mali vyberať bez vône, takže nekonkurujú aróme potravín.
- Riad a zariadenia sa vyberajú podľa menu. Môže slúžiť ako sladký stôl alebo kompletný set pre prvý, druhý a tretí kurz. Základné pravidlá: vidlica (zuby hore) je naľavo od dosky, nôž (čepeľ vo vnútri) je vpravo.
Môžu existovať ďalšie zariadenia, ako napríklad vidlička na ryby alebo lyžica na dezert. V závislosti od pripravených nápojov sú pre každého hosťa pripravené poháre, poháre a poháre na víno.
- Dôležitým riadom je držiak na obrúsky. Papierové obrúsky na všeobecné použitie, textílie sú vedľa dosky pre každú jednotlivo. Majú iný účel. Prvá pomoc pri obede, aby vaše ruky a pery čisté, a druhá sa postarať o oblečenie: zakrývajú kolená.
Štandardné pravidlá, ktoré by sa mali dodržiavať pri nastavovaní tabuľky, pomáhajú vytvoriť slávnostnú náladu.
Metódy skladania
Bolo by nudné pozrieť sa na stôl s obrúskami ležiacimi v pohári a handričky položené pod taniermi. Správne obsluhovaný stôl nemá maličkosti, všetko je preň dôležité. Je pekné vidieť skutočné origami v držiaku na obrúsky a textilný kvet na tanieri. Všetko sa dá robiť ručne a mnohými spôsobmi.
Ventilátor v skle
Pre krásnu prezentáciu papierových obrúskov si ich môžete dať do pohára: navinúť na akordeón, zložiť na polovicu, ohyb upevniť a vložiť do skleneného ventilátora s ventilátorom. Takýto improvizovaný držiak na servítky musí byť doručený každému hosťovi.
Ázijský fanúšik
Tkanina sa navinie, až kým sa neuvoľní pásik 4 cm široký. Po dĺžke pásu je vložka zložená na akordeón, upevnená na základni a rozbalená krásnym ventilátorom. Hostia budú príjemne prekvapení, ak si usporiadate stôl s takou radosťou.
Južný kríž
Jednoduchá, zrozumiteľná forma môže byť vhodná na upokojenú večeru.
Nepoužívajte túto metódu na hlučný sviatok sviatok.
Postup krok za krokom je: aby bola postava lícom nahor, tkanina by mala byť položená naruby. Uhly sa ohnú do stredu. Výsledný štvorec otočte a rohy utiahnite do stredu. Znovu otočte a ohnite hrany. S ostrým koniec poslať hore, dostať diamant. Vytiahnite pravý roh tak, aby vyšiel von, urobte to s ostatnými rohmi. Opatrne vyhladzujte obrázok rukami.
Trojité vrecko
Krásne vyzerajúce zložené príbory alebo kvety vo vreckách textilných obrúskov. Uľahčite ich. Vložka zložená z látky by mala byť rozdelená do štyroch rovnakých štvorcov, fixovaná železom ohybu a znovu rozložená. Vytiahnite roh dolného ľavého štvorca do stredu. Urobte to isté s horným pravým rohom, ale nenechajte sa hlboko.
Potom musíte opatrne zložiť obrúsok v polovici zvisle. V hornej časti bude zastrčený vo vnútri. Rovnako by sa mal vypnúť spodný hrot. Úhľadne zložená tkanina tvorí štvorec. Po otočení hore nohami by sa mal zložiť dvakrát do vertikálneho obdĺžnika. Pocket pripravený, zostáva len vyplniť obsah, vrátane fantázie.
malé ryby
Na detských večierkoch sa môžu použiť figúrky rýb z papierových obrúskov. Aby ste pochopili, ako ich zostaviť, mali by ste proces posudzovať postupne. Puzdro musí byť diagonálne preložené, nasadené. Identifikujte centrá na bočných líniách námestia, spojte ich do trojuholníka. Pozdĺž osi, striedavo zložiť každú časť, priviesť späť pravý okraj ako prvý. Ľavý roh, ktorý prinesie pravú uhlopriečku, zakrýva pravý okraj trojuholníka. Rozbaľte zadnú stranu trojuholníka. Získajte rybu.
Očarujúce vrecko
Tkanina vyrobená z tenkého valcovaného trojuholníka. Široká časť zastrčiť v smere uhla do stredu obrobku, rovnako ako origami "loď". Preložte oba konce "lode", opatrne zastrčený do zákrut. Opatrne narovnajte vrecko a vytvorte okrúhly tvar. Môžete do nej dať pekné veci.
Ak sú takéto tašky usporiadané pre každého hosťa, pričom si do nich vložíte poznámky s prianím, potom to oživí dovolenku, dá dobrú náladu.
rybia kosť
Vreckové obrúsky dokonale podporia zimnú tému nielen pre Nový rok. Môžu ozdobiť stôl po celú zimu.
Strom bude prirodzenejší, ak je tkanina zelená. Takže by ste mali vložku zložiť dvakrát, zakaždým otočením vrstvy o dva centimetre. Po otočení produktu je potrebné otočiť rohy do stredu. Výsledný trojuholník musí byť opatrne otočený a potom vytvoriť vianočný stromček, ohnúť každú vrstvu a nastaviť ju späť na predchádzajúcu. Strom môže byť umiestnený na tanier, krásne zdobené podľa vášho vkusu.
Tipy a triky
Servítky sú dôležité pre dekoráciu stola a sú základným prvkom hygieny.Rovnako sa môžu stať prvkom výzdoby, ako aj dojem o chuti a výchove hostesky. Pri zachovaní celkového štýlu obsluhy sa vyberie správna farba. Ak je zložitosť chuti, môžete si vybrať biela. Sú univerzálne, vhodné pre akýkoľvek predmet dovolenky.
Jasné farby milujú deti, červenú lásku. Takže červená môže vytvoriť akcenty počas romantického večera. Pre Nový rok budú vyhovovať zelené, modré a strieborné tóny.
Obrúsky obrúskov si lepšie vyberajú bielizeň, žehliace a škrobovité. Môžu byť z rovnakej tkaniny ako obrus, zodpovedať jeho farbe alebo sa líšiť v niekoľkých odtieňoch.
Servítky nie sú také jednoduché, ako sa zdá. Existujú normy správania, to znamená špeciálne pravidlá etikety pri stole:
- Textilná vložka môže byť navinutá do trubice, upevnená krásnymi prvkami, zabalená do nezvyčajnej postavy - v skratke to môže byť umelecké dielo, ktoré je hrozné na dotyk. Etiquette hovorí: ak podáte obrúsku, mala by sa použiť - uistite sa, že ju nasadíte a umiestnite na miesto určenia.
- Je lepšie rozložiť plátno po majiteľovi, ale nie skôr, ako sa jedlo podá.
- Servítka na kolenách. Moderná etiketa nezabezpečuje jeho umiestnenie za bránou.
- Plátno môže byť zložené na polovicu, ak je veľké, ale aby sa zabránilo zaveseniu z kolien.
- Vstal zo stola a vložka je vľavo od dosky alebo na stoličke.
- Papierové obrúsky na konci večera zložiť do taniera.
Keď pozýva hostí, hosteska podáva stôl, zdobí obrúsky a hostia by ich mali používať správne. Jednoduché pravidlá pomôžu organizovať kultúrnu a príjemnú dovolenku.
Krásne príklady a možnosti stylingu
Nastavenie tabuľky môže vyzerať elegantne a ak na ňom budete inšpirovať, aj obrúsky budú umeleckými dielami:
- Servítky z lotosu inšpirujú čajový obrad. Chcem to priniesť do japonskej dokonalosti.
- Červené srdce je jednoduché. Je vhodné zachrániť takéto srdcia pre romantický večer, použiť ako doplnok k slávnostnému stolu na Valentína.
- Servítky, zložené vo forme farebných banánov, zdobia detský stôl.
- Labute ako deti. V láske sa tiež hodia, pretože tieto vtáky symbolizujú vernosť.
- Servítky zložené jednoduché a jasné, nič viac. Rukoväť z obráteného pohára slúžila ako držiak na servítky.
- Delikátna svadobné obrúsky možnosť - skutočná výzdoba pre vznešený moment.
- Modrý papier tulipán je porazený príbory.
6 spôsobov, ako krásne zložiť obrúsky, pozri nasledujúce video.